カクテルの話 その87
2023.02.25
カテゴリ:石川,ブログ,酒レポ
みなさまこんにちは、営業サポートの石川です!
本日はカクテルのお話 その87です
前回はアマレットを使ったさほど甘くないカクテル『フリッパー』を紹介しましたが、
今回はリキュールの女王シャルトリューズを使ったカクテル『グリーン・アラスカ』の紹介です
こちらの『グリーン・アラスカ』はステアで作るカクテルです。
アメリカでは『エメラルド・アイル』という名前らしいです。
酒言葉は『優雅で純粋な心の幼き者』だとか…
シャルトリューズはリキュールの女王とも呼ばれており、
製法がほぼ秘伝レベルみたいなんです。
(詳しくはウィキペディアさんに載っています)
それでは作り方と合わせて使用素材の説明をしていこうと思います。
作り方

1.以下の材料をシェイカーに入れてでシェイクします。
・ドライジン 45ml
・シャルトリューズヴェール 15ml
ちなみに別のシャルトリューズを使うと『アラスカ』というカクテルになります。
今回のカクテルのテイストとしては、
ドライマティーニをよりスパイシーかつ香り高くして後味がほんのり甘めでしょうか…?
修道院で作られる秘伝のエリクサーだけあって、なんか効果ありそうですね(笑)
次回桜リキュールを使うカクテル『C.C.さくら』を予定しております。
(関西弁でたこ焼きが似合う封印の獣ではありません)
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