カクテルの話 その７９
2022.06.26
カテゴリ：石川,ブログ,酒レポ
みなさまこんにちは、営業サポートの石川です！
本日はカクテルのお話 その７９です
前回は由来が諸説あるカクテル『ラスティ・ネイル』を紹介しましたが、
今回は結婚式の為に考案されたカクテル『プリンセス・メアリー』の紹介です
こちらの『プリンセス・メアリー』はシェイクで作るカクテルです。
1922年2月のイギリス王ジョージ5世の王女メアリーの結婚式のために考案されたらしいです。
それでは作り方と合わせて使用素材の説明をしていこうと思います。
作り方
１．以下の材料をシェイカーに入れてシェイクします。
・ジン 45ｍｌ
・カカオリキュール 22.5ｍｌ
・生クリーム 22.5ｍｌ
２．カクテルグラスに注いで完成。
生クリームですが今回はコーヒーフレッシュで代用しました。
カカオリキュール使ってるので甘ったるいのかなぁと思いきや、
ドライジンのフレーバーですっきりした感じでした。
次回はカクテルの定義が揺らぐカクテル『シェカラート』を予定しております。
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