カクテルの話 その７５
2021.10.07
カテゴリ：石川,ブログ,酒レポ
みなさまこんにちは、営業サポートの石川です！
本日はカクテルのお話 その７５です
前回はニューヨーク州にある裕福な村の名前が付いたカクテル『ラーチモント (Larchmont)』を紹介しましたが、
今回はアイルランドの国犬の名前が付いたカクテル『ケリー・ブルー (Kerry Blue)』の紹介です
こちらの『ケリー・ブルー』はシェイクで作るカクテルです。
今回のレシピではウィスキーの産地に指定が入っております。
アイルランドの国犬の品種なのでウィスキーもアイリッシュなのです。
それでは作り方と合わせて使用素材の説明をしていこうと思います。
作り方
１．以下の材料をシェイカーに入れシェイクします。
・ウィスキー（アイリッシュ） 45ｍｌ
・ブルーキュラソー 15ｍｌ
・ドライベルモット 1ｔｓｐ
・オレンジビターズ 1dash
２．カクテルグラスに注いで完成。
物凄くさっぱりする柑橘系風味の余韻がするカクテルです。
次回は甘いカクテル『イタリアンアサシン』を予定しております。
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