カクテルの話 その６４
2021.02.15
カテゴリ：石川,ブログ,酒レポ
みなさまこんにちは、営業サポートの石川です！
本日はカクテルのお話 その６４です
前回は卵白を使ったカクテル『クローバー・クラブ（Clover Club）』を紹介しましたが、
今回はアイルランドのバラと表現したカクテル『アイリッシュ・ローズ（Irish Rose）』の紹介です
こちらの『アイリッシュ・ローズ』はシェイクで作るカクテルです。
アイルランドのバラと訳されるカクテルですので、
材料のウィスキーも産地指定されております。
それでは作り方と合わせて使用素材の説明をしていこうと思います。
作り方
１．以下の材料を氷を入れたシェイカーに注ぎます。
・アイリッシュウィスキー 45ｍｌ
・レモンジュース 15ｍｌ
・グレナデンシロップ 1ｔｓｐ
２．シェイクしてカクテルグラスに注いで完成。
レモンジュースでは15ｍｌですが、濃縮ポッカレモンではもっと少な目で良いかと思います。
写真の時は失敗して15ｍｌ入れたので結構酸っぱかったです（笑）
今回使用したウィスキーはストレートでも呑みやすいのでオススメです
次回はウィスキーとウィスキーをブレンドしたカクテル『カナディアン・ハンター』を予定しております。
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