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カクテルの話 その60

2020.09.28

カテゴリ:石川,ブログ,酒レポ

ポム・ポム1
 
みなさまこんにちは、営業サポートの石川です!

本日はカクテルのお話 その60です

 
前回はコーヒーリキュールを使ったカクテル『イグアナ』を紹介しましたが、
今回も名前と味のギャップのあるカクテル『ポム・ポム』 (Pom Pom)の紹介です

こちらの『ポム・ポム』はステアで作るカクテルです。
語源的には擬音表現か兵器辺りぽいです。
名前的には軽かったり甘そうな感じがしたのですが、
度数的にはそこそこあるし、使用素材的にドライです。
それでは作り方と合わせて使用素材の説明をしていこうと思います。
 

作り方

ポム・ポム2
 
1.以下の材料をミキシンググラスでステアします。
・ドライベルモット 60ml
・ドライジン 30ml
・オレンジビターズ 4dashes
2.カクテルグラスに注いで完成。
 
マティーニと違って、こちらはドライベルモットが多く入っております。
ビターズも入れているのでほろ苦さのあるドライな味のカクテルです。 次回は作りやすいバーボンウイスキーのカクテル『バーボンバック』を予定しております。

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