カクテルの話 その41
2020.04.06
カテゴリ:石川,ブログ,酒レポ
みなさまこんにちは、営業サポートの石川です!
本日はカクテルのお話 その41です
前回は大統領を意味するメキシコのホテルのカクテル『エル・プレジデンテ』を紹介しましたが、
今回はマフィア映画が由来のカクテル『ゴッドファーザー』の紹介です
こちらの『ゴッドファーザー』はステアで作るカクテルです。
カクテルとしての知名度は高い部類だと思われ、
スコッチウィスキー指定で作るのでボトルの雰囲気からもカッコイイ気がします。
それでは作り方と合わせて使用素材の説明をしていこうと思います。
作り方

1.以下の材料をミキシンググラスに入れステアします。
・アマレット 15ml
・スコッチウイスキー 45ml
2.カクテルグラスに注いで完成
アマレットを入れる事でほんのり甘さが加えられたスコッチウイスキーとも言えます。
レシピ本ではスコッチウイスキー指定でしたが、
好きなウィスキーで作れば良いと思いますね。
テネシーウィスキーのジャックダニエルで作れば、
更に甘く仕上がる気もしなくはないです。
次回は甘さ控えめの柑橘系カクテル『イエロー・レディ』を予定しております。
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