カクテルの話　その２６

2019.12.09

カテゴリ：石川,ブログ,酒レポ

ユニオン・ジャック1

みなさまこんにちは、営業サポートの石川です！

本日はカクテルのお話　その２６です

前回は日本の方が考案・作成されたカクテル『雪国』を紹介しましたが、
今回はイギリス国旗が名前の由来の『ユニオン・ジャック』の紹介です

『ユニオン・ジャック』はステアで作るカクテルです。
同名カクテルでプースカフェスタイルで作るタイプもありますが、
今回のはミキシンググラスでステアして作るタイプのカクテルです。
それでは作り方と合わせて使用素材の説明をしていこうと思います。

作り方

１．以下の材料をミキシンググラスに入れ、ステアします。
・ドライジン　45ｍｌ
・パルフェ・タムール　22.5ｍｌ
２．カクテルグラスに注いで完成

レモンジュース入れてシェイクすれば『ブルー・ムーン』というカクテルになります。
パルフェ・タムールを使っているのもありますが、
ジン系のカクテルなので余韻や香りが優しい当たりがします。
今回はこの辺で終わります。
次回は『ニューヨーク』を予定しております。